1、设计先进、结构合理、占地面积少。
2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染。
3、通过变换机芯,即可生产各种粗、细、多股麻花,产品多样
麻花机的工作原理
将和好的面团切成长条状或馒头大小放入绞龙体内,面团被绞龙输送挤压到拧花部分,经挤出模上的小孔形成面柱,面柱在拧花齿轮转动下拧成多股形状的麻花被输送带输出,在切刀的作用下切成一定长度的麻花,进入油炸工序。
麻花机的详情
1、采用的是单相750w低耗能**电机(省电,稳定)
2、每分钟加工89条麻花(25cm)
3、相当于手工制作34倍
4、可根据需要加工大、中、小、粗、细、长、短多股形状任您选的各种麻花。
5、口感及其他与手工相媲美(的技术,国内目前与手工接近的麻花机)
6、自动截麻花,麻花的长短一致,更好看,更加懂得快捷方便
7、本机操作简单,一般人员均可操作,能为您节省很多的人力
8、麻花下锅后可迅速漂浮起来。区别于其他厂家的麻花机
9、本机限度的保留了免得劲度,保证了麻花的口感。
运用旋缸静压麻花机和人工做麻花都有哪些差异?
运用旋缸静压麻花机和人工做麻花都有哪些差异?跟着当今社会的开展,人工制造出来得麻花现已被逐步筛选了,一是由于人工制造出来的麻花十分的吃力,而且工作效率十分低,二是由于人工出产出来的麻花不清洁,而且出产出来的麻花巨细不一,所以为了让出产出来的麻花愈加的抱负,任县金乐星机械厂研制出来了全自动旋缸静压麻花机完全协助咱们处理了这些不良的情况。
全自动旋缸静压麻花机在不改动面粉的情况下,运转方法和人工出产麻花的时分手法类似,而且这款机器在出产麻花的时分对于麻花的巨细和长短都是能够随意调整的,而且这款机器出产出来的麻花外形愈加的漂亮,二个每个麻花的产值都是十分类似的,所以说全自动旋缸静压麻花机的呈现不光提升了麻花的产值,也给咱们带来了更多的经济效益,而且人工出产出来的麻花和人工出产出来的麻花有很大的差异,十分明显的拉开了人工和机器出产麻花的距离,全自动旋缸静压麻花机能够出产出不一样类型和形状的麻花,它是运用简略的机器,通常人员都是能够操作的,是家庭创业的机器。
全自动旋缸静压麻花机是运用不锈钢制成的,这么能够使得机器变的愈加有档次,而且也让出产出来的麻花愈加的清洁,契合了食物清洁的规范,这么能够确保消费者在食用的时分愈加的安全和清洁,这一点是人工包出来的麻花不能比较的优势,所以全自动旋缸静压麻花机现在现已受到了许多公司的挑选,而且均给出了十分高的评估。
不锈钢款淋油麻花机是经过改进制作出来的,所以避免了传统麻花机的缺陷,提高了麻花的口感和质量,保证了麻花的生产量,同时新款密封机头淋油麻花机制作出来的麻花是多样式的,不但使麻花的口感非常好,而且还能保证了麻花的想脆性,所以很多的喜爱者。不锈钢款淋油麻花机的非常节省,工作一小时才不到2度电,而且不锈钢款淋油麻花机在工作的时候不需要人看管,可以自动生产。
新式密封机头款淋油麻花机做出的麻花具有以下优点:
1、该机器和传统机器不同的时候增加了一个节油盘,这样剩余油可以反复使用,再也不会出现浪费油的情况,和以前的机器相比,该机器可以节省70%以上的油量。
生产能力:35-40公斤(单头) 50-55公斤/小时(双头)
螺旋式麻花机的三大缺陷
初的麻花机早在1987年就已获得**。然而,直到20多年后的今天,为什么麻花生产还没有摆脱手工小作坊的生产方式,实现机械化工厂规模生产呢?
主要原因是由于之前的麻花机都使用的是螺旋推进、挤压成型原理。这种结构有其致命的先天性缺陷:
,螺旋铰切推进,将发酵面团内部的网络结构严重破坏。
*二,螺旋前部的挤压成型,二次将面团切碎、磨烂、压死。
*三,给麻花扭股时机头高速旋转磨擦产生的高温、高热,将面团烫熟。
我们知道,相对其它食品,麻花生产工艺更复杂、更严格。从面的质量与湿度、面水比例、配料添加、室内温度、面团发酵程度、发酵面团与未发酵面团配比、面团擀揉次数及时间长短、面团再次发酵程度掌握、搓麻花水平、麻花搓成后进油锅间隔时间、油温高低和稳定性、油炸时间长短、麻花在油锅内摆放情况、炸麻花水平和动作速度,这近二十个生产环节,只要有一个环节把握不好,麻花品质就无法保证,甚至出现大量废品。
螺旋式麻花机的三大缺陷只要有其一,就无法用发酵面团生产出合格麻花,更何况三个缺陷并存。这正是螺旋原理问世20多年来,至今市场仍难以看到机器麻花的根本原因。
在这二十年里,还有许多人想另劈跷径, 试验过滚轮式、套环式、轧辊式、钩扭式等众多原理办法,但由于面团不是钢筋,材料自身的软硬、筋度、延展性变化多端,难以有效控制的特点十分**,所以均未成功。