宁德桃酥机生产

本机用于桃酥饼干辊印脱膜成形，将调粉机已调好的面团，经辊印成各种形状及不同克数的饼干生坯。本机结构简单，分离刀装有调节装置，能调到较佳位置。辊印辊经特殊设计，克服分离刀磨损不均匀的现象，花辊取出近垂直位置，更换方便。
设备介绍
桃酥饼干机机是根据市场需要，结合桃酥手工制作工艺设计而成的桃酥生产**设备。该机可用于隧道式钢(网)带烤炉，隧道式链条烤炉，隧道式手推烤炉，及热风旋转烤炉。
食品级304不锈钢外包，耐腐蚀，不生锈！
整机结构设计精巧，占地面积小！
墙板使用强力加厚钢板，使用寿命是普通桃酥机6-8倍！
输送带使用食品级PVC材质，自动清理，生产过程干净卫生！
生产速度变频调速、操控便捷、安全性高！
三级调节手柄、调节方便，脱模率高达**！
模具花型多样，能满足个性化定制需求！

1：自动翻转电饼档，可烤红豆饼，绿豆酥，肉松饼，板栗酥等各种酥饼类产品，比传统电饼档节约30%电量，省去了人工翻饼，阻止了大量热源的散失。1个人工即可操作10台，大大节省人力成本。

2：才用独立温控系统，温度更容易控制，可定时自动翻转，保证产品质量，而且大大节省人工翻饼的时间

3：操作简便，控制面板一目了然，自动控温，360度自动翻转，饼不糊锅
什么是自动翻转酥饼炉自动翻转酥饼炉有什么用处
机器名称：自动翻转电饼炉

总功率：7.5KW

产品尺寸直径：60mm---110mm

高度：20mm---25mm

生产效率180----504个/小时*台

机器重量:120KG

酥饼机的主要功能有厚度和宽度可调；卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；产品长度尺寸及重量大小，具同步无级调速功能；电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞。市场上的酥饼机的质量，有好的但是也有坏的，首先必须要有先进的生产技术，其次还要有功能强大，操作更方便，性能更稳定，安全卫生很重要。
板栗酥酥的来源
相传北宋名将杨业之女杨八妹领兵入闽，途经茫荡山发现此处山路崎岖，运粮不便，便下令在此凿岩削壁，铺筑石阶。由于此处人烟**，八妹便令军厨给士兵们准备肉饼充当干粮，军厨当然不敢怠慢，连夜赶工。 这名军厨好吃懒做，经常偷拿**猪肉下酒，这天夜里军厨又想借机拿猪肉偷偷下酒，没想到**只剩5两猪头肉，连塞牙缝都不够，何况还要给士兵们做肉饼？

军厨越想越害怕，正在一筹莫展之时，正偶遇一樵夫经过此处，不慎从袋中洒落板栗，军厨遂上前捡拾，得知此乃闽北特产。

军厨遂即急中生智，将板栗去壳碾磨成粉并撒上猪油，制成“肉饼”，完工后军厨实在太困了，还未品尝便倒头大睡。 由于时值冬季，天气寒冷，加上饼在山中存放了整晚，所以饼身看去色泽特别亮丽、成金黄色。第二天，军厨和杨八妹都发现这饼居然比原来的煎肉饼好吃多了，吃到嘴里有香甜酥软的感觉。
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产品简介:

众酥饼机,由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用优质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
性能特点：

二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度，由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，后以成型刀具切割成球状，或是长条状饼胚，再经过打饼成形，整个成型过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。生产速度，制品大小、重量、比馅比例，可随时调整、变更。
「产品参数：】
「型号：XZ-15B 酥饼主机（全自动酥饼机、酥饼机价格）】
「规格：10-280g/只】
「产量：2000-7200只/h】
「电源：220V / 380V】
「整机功率：3.5KW】
「重量：360kg】
「外形尺寸：3100*600*1450 mm】
适用范围:

适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等.

配套推荐：

可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等

①可现场免费试机观看整个演示全过程；
②提供一年机械免费保修，终身维护；
③免费派师傅上门安装、调试、培训简单维护保养技术；
④免费赠送做酥饼的配方，并培训做酥饼的技术，一对一服务，学会为止

一、酥饼机的的结构：

酥饼机主要由输送面机构、压面机构、出馅机构、卷面机构、切刀部分、成型部分、输送带部分组成。

二、酥饼机工作原理：

工作时由输面机构输送到压面机构，再送至出馅机构，用卷面机构把压过的薄面与馅卷在一起形成二合一的包馅面柱。然后输送到切刀部分由光刀把面柱挤压，形成馅面球，再把馅面球送到成型部分。再把含馅面球压扁变成一个个的大小均匀酥饼。

桃酥成型机（也可称其为酥性饼干机，炉果成型机）是生产桃酥、酥性饼干、炉果的**设备，多处调节机构:帆布张紧调偏机构,分面刀左右及上下调节机构,帆布粘料清理刮面机构,喂料间隙调节机构。可与隧道式钢(网)带烤炉,隧道式链条烤炉,隧道式手推烤炉,及热风旋转烤炉配套使用。
该自动酥饼桃酥机客服了手工操作的缺点，具有效率高，核桃酥饼机，质量稳定，陕西桃酥机，产品均匀，节约人工成本，可以生产不同规格形状的酥性饼干产品。可以生产大、小桃酥，方形桃酥、带字桃酥、花纹桃酥、喜字桃酥、炉果、酥性饼干等。另外可以根据用户需要定制各种桃酥模具。本小型桃酥机带有自动撒料功能（芝麻、碎花生均可以）。时产500-600斤。所生产出的产品形状均匀，外形美观。是大、中、小食品企业的理性选择。

该机由模具成型系统和托盘链条输送系统两大部分组成，分别由调速电机带动，生产速度可以调节。成型系统设置有喂料辊，模具辊和橡胶辊，将调制好的面料放入料斗，通过喂料辊及模具辊的喂料挤压，而成形为桃酥坯料，然后经过由胶辊拖动的帆布带将坯料输送到烤盘上。托盘链条由调速电机带动，桃酥坯料在平盘上的间距可根据生产需要而定。